篇一：包饺子400字作文

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。 今天，我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上；然后把饺皮向前翻了两番，把馅儿包得严严实实的；最后把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就算包好了。 我学着舅妈的样子，先拿起一张饺皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿。可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。

我灵机一动，用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了！”我听了，也不好意思地笑了。 过了一会儿，饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香。

篇二：包饺子400字作文

星期天，我看见妈妈在包饺子，就对妈妈说；“妈妈，我也想跟您学包饺子。”妈妈高兴地答应了。

妈妈把揉好的面揪成小剂子，让我把它团圆。我拿起一个面剂子放在手心上，两只手掌一转，剂子就转圆了，就势一压，就成了一个小面饼。我看见妈妈在擀饺子皮，就对妈妈说：“妈妈，我也要擀！”妈妈说：“你不会，还是我来擀吧！”我满不在乎地说：“这有什么难的！”我拿起一个面饼，把它压扁，就用擀面杖擀了起来，谁知，越擀越粘，最后都粘在了擀面杖上，没办法，我只好去撕，结果撕得乱七八糟，像一张破纸。我只好把它重新团起来。妈妈说：“在擀面皮前要先撒干面粉，然后左手捏着面皮中间，右手拿着擀面杖------”妈妈边说边示范，我学着妈妈的样子，果然擀出了一张像样的饺子皮。

开始包饺子了，我先用左手拿着面皮，再用右手拿筷子夹饺子馅，放在了饺子皮上，最后用右手捏边。结果，馅放少了，饺子扁扁的，立也立不起来，像一片大树叶躺在面板上。我想：“可能是馅放少了，这回要多放一点馅。”于是，我又拿了一个饺子皮，放了很多馅，开始捏边了，哎呀，不好了！馅从另一边冒了出来，我连忙又拿了一个饺子皮，把它包了起来，这下可好了，在妈妈那一排元宝似的饺子中出现了一个大肚将军，鹤立鸡群。

我只好向妈妈请教，妈妈耐心地教我怎样包饺子，我学着妈妈的样子，终于包了一个漂亮的饺子。我高兴地说：“我学会了包饺子了！”我觉得包饺子真不容易。

篇三：包饺子400字作文

春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

篇四：包饺子400字作文

俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次，到现在我还是记忆犹新。

那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说：“我想吃饺子，妈妈。”妈妈答应了。

第二天，妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里，加入水，过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做成了。

妈妈把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作，我也情不自禁地跑到妈妈身旁，学着妈妈的样子擀起来。没过多久，一大碗面团就变成了一张张薄皮。

终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后，心里痒痒的，也做了起来。

我先把饺子馅往皮上一放，再学着妈妈的样子包了包，捏了捏，可那馅总是不听话地往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算，我包这外饺子用了6张皮。照这样算，包100个饺子就要用600张皮，真是惊人呀!

妈妈见了，笑了笑，就耐心地教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。

时间一分一秒过去了，饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的，丑陋不堪的饺子是我包的。

通过这件事，我懂得了：世上无难事，只怕有心人!

篇五：包饺子400字作文

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。

今天，我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上；然后把饺皮向前翻了两番，把馅儿包得严严实实的；最后把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就算包好了。 我学着舅妈的样子，先拿起一张饺皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我马上舀掉一些馅儿。

可是，它仍然好像不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动，用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”，眉开眼笑地说：“你包的饺子太苗条了！”我听了，也不好意思地笑了。

过了一会儿，饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子，我吃着自己亲手包的饺子，感觉特别的香。

篇六：包饺子400字作文

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。

上一个星期六，我在表哥家玩，阿姨说晚上包饺子吃，我对表哥说：“我们也来包饺子吧”。表哥也很感兴趣，高兴地答应了。“你们先看我做一个吧”，阿姨给我们作起了示范，只见她拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上，把饺皮向前对折，先在中间用力捏一下，然后再将两边捏好，一个饺子就做好了。我看着，觉得这不是很简单吗？我敢保证没问题。接着，我们开始做了。可是，在阿姨手里听话的饺子皮，在我手里，就像个调皮的孩子不肯听话，软绵绵地很不好弄。就这样，我包出的饺子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像猪头似的，放在盘子里真可谓是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相怜”，包得奇形怪状。正当我们“束手无策”的时候，阿姨笑着对我们说：“你们看仔细了，两边要向中间依次捏过去的！”说着，又给我们示范了一遍，这回，我们是看得一清二楚。看完了，我心里许多疑团都解开了。“远走高飞”的自信又回来了！接着，我们又认真的包起来。我们一个包得比一个好。最后一个了，我专心致志地包，放下后发现已和阿姨包得很像啦，我高兴得一蹦三尺高!

饺子煮好后，我吃着热气腾腾的饺子，感觉像在吃山珍海味一样。原来劳动的果实是那么的美好！

篇七：包饺子400字作文

我很喜欢吃饺子，但是我只会吃，并不会包饺子，今天我第一次包饺子，虽然是学会了，但是也累的腰酸背疼的。

今天下午，妈妈买来一些饺子皮，笑眯眯地问我：“薇薇，你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了，那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。

首先，我拿了一块饺子皮，用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间，接着两端对齐，轻轻用手一按，饺子就做好了。哈哈哈，很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看，以为她会好好地表扬我，没想到妈妈脸一沉，默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察，发现我包的饺子太小了，而且两边都没粘紧，胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正，园鼓鼓的，好看极了!看着我包的“大将军”，我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。

我选了一张大小适中的饺子皮，小心翼翼地夹了块肉馅放在中间，然后两端用力一粘。呀，没想到肉馅太大了，薄薄的饺子皮撑破了，怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大，是个名副其实的“大将军”，还咧嘴笑哩!

我并不泄气，继续包。我吸取了前两次的经验，越包越好，一个比一个漂亮。我看着包好的饺子，心里美滋滋的。

晚上，一碗热气腾腾的饺子上桌了，两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来，真香!

包饺子虽然过程中碰到了很多问题，但是最后我还是成功了，这毕竟是我第一次包饺子，我已经很满足了。我想以后我一定会越来越熟练，然后包得越来越好。

篇八：包饺子400字作文

今天是星期天，妈妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我：“恬煊，你要不要包饺子？”我很喜欢吃饺子，当然也要学会包饺子。就拉着妈妈让她快教我包饺子。

妈妈把饺馅弄好放在一个大盆里，然后把饺子皮放到桌上，再盛一碗清水。开始包了，妈妈先给我做示范，她把饺子皮放在手上，用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里，然后把边沿的皮沾点水将皮合拢，握在一起。妈妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多，要不然饺子的形状不好看，吃起来的口感不好，要适量。妈妈把一个像月牙形的饺子包好了，太可爱了。

我认真地看了妈妈包饺子的过程，可是自己也拿了一片饺子皮，学着妈妈的样子，放上饺子馅，往饺子皮的边上沾点水，将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把饺子放到妈妈的饺子旁边比了比，还是妈妈包的饺子精致，美观。但我不泄气，继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比的自豪。

妈妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里，不一会，香味充满整间屋子。

饺子熟了，我夹了一个饺子放进口中，哇！闻着香香的，吃在嘴里甜甜的。这美味！

篇九：包饺子400字作文

我们生活中有许多的第一次，有第一次骑马，还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。

记的那一天，妈妈在餐桌上包饺子，只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了，我想：包饺子这么简单，要不，我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。

我照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，放在手掌心上，用另一支手在碗里沾了一点水，均匀地涂在饺子皮的边缘，再拿起筷子，从大碗中夹了一些馅，小心翼翼地放在中心，以馅为中心对折，一压，可是，这时馅却被挤出来了，原来，我夹的馅太多了，一压当然出来了，我只好重新包。吸取了刚才的教训，我把饺子包成了大象的耳朵，因为，我的馅放的太少了，唉！包饺子也要有技术啊！妈妈对我说：“包成这样没关系，多包点，熟练了，就包得好看了。”果然，我又包了几个，真得一个比一个好看。

要烧饺子了，等水烧开，我把饺子一个一个地放进锅里，饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里，叫着“好舒服啊！”妈妈把锅盖盖上，我期待着饺子的出锅。

饺子烧好了，妈妈揭开锅盖，白白的小胖子已经变成大大的大胖子，急忙舀了一碗，咬一口，可真好吃。

这饺了里有着我的汗水，有着我的劳动，我很快乐。

篇十：包饺子400字作文

我最爱吃饺子了，但是我从没包过饺子。那天我过生日，爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着，会是什么惊喜呢？小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶 ……到了晚上，我没看到我想要的东西，而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这？噢，原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。我先学爸爸那样擀面，再用面皮把馅包起来，做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的，一看 ，原来馅儿露了，我又拿了一张面皮堵上，一个饺子做好了。

我又学着做第二个，第三个、第四个……这时，我趁爸爸妈妈不注意，拿了一元的硬币，放在一个饺子里。我在心里祈祷着：谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”，什么愿望都可以实现。我期待着，十五分钟后，饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子，心里可高兴了。这时，我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西，拿出来一看，是一元硬币。我高兴极了，因为我可以实现我自己的梦想，考上北京电影学院！

篇十一：包饺子400字作文

小学六年级下册语文第一单元作文习作：第一次包饺子

今天是星期六，我问妈妈今天吃什么，妈妈思考了一会，说：我们今天就吃饺子吧！我一听要吃饺子，激动地说：好啊！好啊！我们什么时候去买饺子？我想吃猪肉韭菜馅的！话音刚落妈妈就说不不不，我们今天自己包饺子，你在家等着，我去买饺子皮、猪肉和韭菜。好，妈妈再见！

妈妈出去才十分钟，我却觉得已经过了一个小时，又过了十分钟，妈妈终于回来了。

我们开始包饺子了，我是第一次包饺子，所以认认真真地跟妈妈学，可是我发现，妈妈包的饺子都十分精致，可我包的饺子都已经破了，我就问妈妈：妈妈，为什么你包的饺子都那么好看，我包的饺子都破了？因为你没有把饺子皮捏紧，所以你包的饺子都破了。妈妈不紧不慢地回答，听了妈妈的话我又把所有的饺子都捏紧了，果然，饺子都没有再破了。

我们包好了饺子，就开始煮了，我看见饺子一个个像跳水一样噗通噗通地跳进锅里，甚至还在锅里跳起了水上芭蕾！